节后复工 你的肠胃还适应吗？

体重激增？教你八招做简单的“轻禁食”

元宵节结束了，冬奥会也结束了。看看谁胖了。上秤，很多人难免会惊呼。但是，亡羊补牢，为时未晚。如何平衡食物和身体？相对于不计后果的节食，轻度禁食可能更实际，也更容易坚持。以下是给大家的八个“轻度禁食”小贴士。

第一招：专注三餐，控制零食。

如果你在晚餐时吃饱了，就没有必要吃很多零食。三餐荤素搭配，吃不饱不会让人很快发胖，多吃零食才是更大的麻烦。零食大多由糖、油和淀粉制成。它们体积小，热量密度高，营养价值低，而且都是软脂肪。

第二招：饭前垫饿，慢吃。

研究表明，饭前半小时吃少量食物，如一个水果、半杯酸奶、1杯豆浆或牛奶，可以有效降低晚餐时的食欲，避免暴饮暴食。如果实在控制不了筷子，可以考虑这个方法。细嚼慢咽可以更好地欣赏食物的美味，避免暴饮暴食。

第三招：多挑刺，多增菜。

尽量多吃一些看起来“麻烦”的食物。比如需要嚼的鸭头，需要挑的鱼尾，需要去壳的虾蟹，多拿一些，放在盘子里慢慢吃。多吃蔬菜，少吃“硬菜”，不容易暴饮暴食。

第四招：主食清淡，减少油炸。

食物热量很大一部分来自油炸食物和酥脆食物。炒年糕、年糕、韭菜盒子、春卷、酥饼、烧饼、火烧、各种糕点等。含有淀粉和大量的油，是典型的高热量食物。

这些食物每天最好不要超过一种，吃的时候选择最小的一份。少吃油炸油腻的菜。这样食物的热度就不会爆了。

第五招：忌饮料，换成淡茶。

除了正餐的热量，很大一部分热量来自于你在正餐时喝的饮料和汤。很多人认为只要少喝，甜饮料的热量就很可观。

一杯200毫升的甜饮料或纯果汁，大约含有80-100大卡的热量。那些乳白色的“奶汤”和表面浮有油的汤，也含有大量的脂肪。

如果换成淡茶、菊花茶、大麦茶、无糖柠檬水等饮料，这些热量就省下来了。

第六招：清淡早餐，稀饭蔬菜。

午餐和晚餐如果饭菜太丰盛，忍不住要吃，那就在早餐时下定决心。喝点小米粥，燕麦粥，吃点蔬菜水果，减少脂肪和蛋白质食物的摄入，给肠胃和肝胆一个喘息的机会。

第七招：多做家务，增加步数。

健身的关键是吃动态平衡。既然吃多了，就要增加身体活动，消耗掉吃多的热量。

即使不能坚持去健身房，你也可以散步，跑步，做操，做家务，扔垃圾，送外卖，或者带孩子在家门口玩，打扫房子.无论你做什么都会增加热量消耗。

第八招：适度禁食，适时休息。

如果真的吃多了，可以选择更轻松自由的一天，做一份清淡的零食，其他日子只吃四分之一的热量。比如三餐只喝稀粥和少油煮的蔬菜。只要休息一天，暴饮暴食感觉疲惫的身体就会舒服很多。

以上八招，总有几招适合你。肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等的发生。都是饮食不当造成的。如果你真的有健康饮食的意识，按照上面的建议去做，这些事情就不会发生。对于大多数吃得很少的健康年轻人来说，没有必要担心在春节期间放松一点。比如，即使你吃了两次甜食，炒了几次菜，也只是限于节日期间的几天，不会一下子胖几斤。其他时间健康饮食和运动就够了。

文/范志红

(中国营养学会理事、中国科协聘请的首席科学传播专家)

消化不良？教你“搓茶加中成药”护理三招！

受访专家：急诊总医院中医科主治医师陶睿

在元旦、春节、元宵等节日吃了一系列的年夜饭，享受了节日里各种不易做熟的美食后，是否出现了腹胀、反酸、嗳气、胃痛、缺粮等消化不良症状？

《素问痹论》:“如果你加倍饮食，你的胃会痛。”中医理论认为，胃主纳，脾主运化，胃气和合，脾气升则健。如果饮食不好，或者食物油腻，脾胃运化不畅，就会导致积食，内滞，导致中焦气机受阻。所以看到腹胀、嗳气、吞酸就很痛苦，不想吃东西。

为了让你在节后尽快进入最佳工作状态，急诊总医院(原煤炭总医院)中医科主治医师陶睿为你推荐几个养胃消食的好方法：

按摩人体穴位

操纵调整

1.揉内关：内关穴位于手腕内侧，距手腕横纹约三横指(三指并拢的宽度)。在两根肋骨和两根手指并拢的宽度处，在两根肋骨之间取一点。用拇指摩擦，定位转动36次，双手交替。

2.揉足三里：足三里穴位于外膝以下三寸(四指合起来的宽度)，胫骨外侧约一横指处。双手拇指端点足三里穴36次。

3.按摩腹部：双手交叉，以肚脐为中心按压腹部，顺时针旋转36次。

制作你自己的健康代用茶

1.麦芽山楂饮料

/p>

　　组成：生麦芽15g、山楂15g、陈皮9g。

　　服用方法：煎煮或开水冲泡后饮用。

　　功效：行气消食，和胃开郁。

　　2.萝卜蜂蜜茶

　　组成：白萝卜120g、绿茶5g、蜂蜜20g

　　服用方法：白萝卜捣烂取汁，绿茶开水冲泡5分钟后取汁，混合后加蜂蜜调匀，加热饮用。

　　功效：降气和胃，清热导滞。

　　适当吃点中成药

　　1.保和丸

　　组成：山楂、半夏、茯苓、神曲、陈皮、连翘、莱菔子。

　　主治：食积内停、脘腹胀满、嗳腐吞酸、不欲饮食等症。

　　方解：本方出自元代《丹溪心法》。方中山楂善消肉食油腻之积，为君药。神曲善消酒食陈腐之积；莱菔子善消谷面痰气之积，共为臣药。半夏、陈皮行气化滞，和胃止呕；茯苓健脾祛湿；连翘清热散结，共为佐药。诸药合用，使化食积，清郁热，畅气机，健脾胃，因其药力和缓平稳，故称之为“保和”丸。

　　2.越鞠丸

　　组成：香附、川芎、苍术、神曲、栀子。

　　主治：胸闷、腹胀、嗳气、咳痰等症。

　　方解：本方同出自《丹溪心法》。立方本意为疏解“六郁”证，即气、血、湿、火、痰、食等六种郁症的合称。郁，是壅遏不通畅或郁结不舒。方中香附疏肝解郁，以治气郁，为君药。川芎辛香，活血祛瘀，以治血郁，为臣药。栀子清热泻火，以治火郁；苍术燥湿运脾，以治湿郁；神曲消食导滞，以治食郁。三药共为佐药。虽言六郁，但皆由气郁所致，治疗当以行气解郁为主，使气行则血畅、火清，气畅则湿化、食消、痰除。

　　若使用上述方法症状仍不缓解，建议您到医院进行进一步诊治。