粥究竟是养胃，还是伤胃？

小梦，是一名高二的学生，因为饮食一直不规律，所以有慢性胃炎病史，每次发作的时候，疼的小梦在床上直打滚。

小梦的妈妈为此也是操碎了心，一边担心女儿的身体，又一边责备女儿总是乱吃东西才会弄坏了自己的胃。所以寒假期间，小梦的妈妈铁了心要改掉女儿不良的饮食习惯，让她按时吃饭。

期间她严格监督了小梦的饮食，因网上查询了一些相关资料，觉得喝粥能养胃，便让小梦一天三顿都吃粥，让她趁机把胃养一养。

一开始喝粥的时候，小梦确实感觉胃好多了，没那么痛了，但是吃了一段时间之后，小梦发现自己只要吃一些硬点的东西就胃痛，胃炎的情况也感觉越来越严重。

看着女儿的胃越养越坏，小梦的妈妈心里很是懊恼，也十分不解，不都说喝粥养胃，为何喝着喝着，胃却更伤了呢?难道所谓的喝粥养胃都是骗人的吗?

一、粥究竟是养胃，还是伤胃?
之所以有喝粥养胃的说法，主要是因为过去生活条件差，吃不饱、吃不好，导致胃酸分泌不足，而喝粥有助于促进胃酸分泌，帮助食物消化，所以就有了喝粥养胃一说。

但现在生活水平上来了，不仅能吃饱，还吃得好，胃酸分泌本身就够多了，部分人还常常存在胃酸过剩的情况，此时再去喝粥这种流质食物，更容易刺激胃酸分泌，导致反流，损伤胃粘膜及食道，尤其是本身就有慢性胃炎等胃病的人，只会加重病症。

另外粥不需要咀嚼，易被消化，不利于唾液分泌，长期如此，可导致胃的消化能力退化，最终“宠坏”胃，这也是小梦后期只要一吃硬的就胃疼的原因，因为胃被宠坏了

还有需要强调的一点是，白粥的水分多，成分又单一，光喝白粥，不注意饮食搭配，还容易导致营养不良。

所以光喝粥，真的不养胃，很多时候反而会伤胃，大家一定要正确认识这一点。

二、粥伤胃，为何胃痛吃了更舒服?

看了上面的文章，或许有人会说粥不养胃，为何喝了粥之后胃痛能得到缓解呢？

对此，南宁市第二人民医院消化科苏东星主任表示：对于胃痛发作的患者来说，喝点粥确实可以适当缓解胃痛，像小梦一开始喝粥的时候，也的确感觉胃没那么疼了。这主要是因为粥属于流质食物，易消化，进入体内后，基本上不用我们的胃去对它再进行研磨、消化，可减轻肠胃负担，再加上温热的粥也有暖胃的效果。所以喝完粥之后，会感觉胃稍微好一点。

但需要提醒大家的是，如果胃痛频繁发作，不要妄想通过喝粥来达到治胃痛的目的，建议最好还是尽快去医院，针对性解决原始疾病，这样才能从根本上解决胃痛的问题。